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上回做了鳳梨麵包後又一陣子沒做囉!
書本買回來只做那麼一種,實在太不長進了...
不過最近實在太熱,好懶得去準備那麼一堆東西
其實最怕的是清洗工作,實在很佩服格友們的骨力精神
冰箱的鮮奶有效期限快到了,就好好的利用吧!
這份紅糖吐司必須前一晚就先將燙麵種麵糰先做好放置冰箱冷藏12~15小時備用
之前沒有攪拌機時,因攪拌的力道不夠...麵糰超黏手的
這回好處理多了...麵粉等食材的量都用一半(做了2個12兩吐司)&一條迷你吐司
剛烤完得麵包有著紅糖的香氣....好香
老公說:實在不錯吃!!
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