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~~焗烤白菜~~


材料:白菜1顆.素火腿.麵粉.奶油.奶水1杯.乳酪絲適量


做法:


1.將白菜洗淨切大塊瀝乾水份.素火腿切小丁


2.炒鍋加奶油爆香火腿.白菜略悶調味盛起


3.將麵粉用油炒香後,加入牛奶和白菜汁,煮至稠狀即成白汁醬


4.取一盤子將白菜與1/2麵糊拌勻,再把1/2麵糊淋在白菜上再灑乳酪絲


5.烤箱預熱用190度溫度烤至金黃色即可


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