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從kodo那兒看到一款蔬菜麵包....原本昨天就打算要做大人.小朋友都愛的帕瑪森起士麵包
就決定來個大綜合,前面有說過要把這綜合蔬菜兩用...現在要入麵包囉!
annie現在麵粉買小袋裝的實在也不太習慣,感覺怎麼一下子就用完了
害我做麵包的次數也縮短了,偶爾就要去對面的麵包店買囉!
將麵糰包入起士片及蔬菜再加點沙拉醬
發酵好的麵糰要入烤箱前...先剪幾刀,然後再撒上起士粉及乾蘿勒葉
因為蔬菜的量不太夠...並沒有放很多,每個麵糰的重量90g(所以起士也只放入半片)
不過也還好是這樣,要不然annie笨手笨腳的餡如果太多可能會包不起來喔!
下回要學kodo用拌入麵糰的方式再試試!!
做好麵包時,去書房看書...看到一半本來想應該差不多時間去接小朋友放學的
結果看時鐘...哇咧!3:50了,趕緊手刀快步出門
走到一半,鄰居的婆婆騎車經過就叫我上車啦!(實在不太好意思)
不過還好有她的幫忙...到學校時,剛好小朋友都準備下來讓家長接回家了
回到家就拿了剛做的麵包分享給鄰居...他們都說好吃!!
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