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昨天,大伯的小兒子帶著她的太太&女兒來看阿媽....
婆婆不知到底知不知道他(孫子)是誰,當他叫她那1歲多的女兒叫阿祖...
婆竟叫她不要叫她阿祖...叫姑婆就好了
我跟婆說她都要叫我嬸婆了...還叫妳姑婆....
喜歡參考各家格友的配方,來試做看看
昨天在Mami的魔法廚房看到這低溫液種黑芝麻麵糰,昨晚就先做好液種麵糊
材料有稍做異動:鮮奶200g 酵母3g 高筋麵粉250g (麵包機攪拌3.4分鐘,冰入冷藏12h以上)
主麵糰材料:我將蛋改成水100g 鹽5g 砂糖15g 兩包即溶黑芝麻糊&1包即溶麥片
高筋麵粉160g 酵母3g 橄欖油約20g
內餡:高熔點起司
剛烤完放微涼,就拿一個來試吃....好好吃喔!
麵包體也有柔軟耶....
值得您試試看!
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