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昨晚,老公工作回家...手裏拿了一包小蕃茄,本以為是換濾心..客戶給的
結果他說一斤10元,好便宜...就買了一包了
他洗出來...沒什麼人捧場,婆也不吃
只有他女兒最捧場...吃了幾個
於是...剛好前些日子,有看到小顏&KODO做油漬蕃茄 我也來試試
先將蕃茄切對半,撒少許鹽(我沒有海鹽)&橄欖油...然後稍微用手抓抓
放入烤盤...我也選擇高溫170度來烘烤
醬子...蕃茄應該就可以放久一點了吧....
接著就等著新的實驗囉!
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