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做了青醬....當然要來個兒子愛吃的義大利麵囉!!
做法很簡單....
爆香素火腿與杏鮑菇,加些煮義大利麵的高湯...加入鮮奶油與青醬煮滾後
將煮好的義大利麵放入...讓麵吸收湯汁入味後,撒些起司粉(將剩下的幾片九層塔放入)
看那美美青醬湯汁是淡淡的草綠色...在盤子旁劃上幾條青醬原汁
哈!有加分的效果....美觀又好吃!!
有時會吃到那沒打碎的核桃...味道真不錯
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- Dec 28 Wed 2011 15:21
素食青醬義大利麵
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