annie的雙胞胎寶貝王國的部落格

全麥黑芝麻大理石吐司

今天1/10(一)一天好想做麵包喔!可是最重要的主角麵粉昨天用完了...

只有在電腦前先做功課囉 從carol那看到了巧克力大理石吐司....

早上有跟老公說請他幫我們補家裏的糧食&我的烘培材料,

晚上他下班,帶了一堆東西...好高興又可以來研發我們的早餐了...

不過缺雞蛋...老公說等他晚上出去回來再買,美中不足...想想應該還OK!之前都沒放...

一直很想做巧克力大理石,叫老公幫我買可可粉...他馬上吐嘈我上回買的,沒做都回歸垃圾車了,

紅豆饀要做也來不及,忽然想到沖泡包的黑芝麻糊...哈!頭腦終於有給它作用

來做黑芝麻大理石吐司...配方還是用比較安全的麵包機的配方+carol的湯種(我想看是否會較Q)

等麵糰做好時(麵包機上的時間還有50分先拿起來做包饀&整形的動作),頭腦想著早上看的方法...

我把芝麻糊+一些黑糖+少許的水攪拌成比糊還要乾些,加入桿平的麵糰上再捲起,放入烤箱繼續發酵..

中間空檔就帶2個寶貝一起去洗澎澎囉!等麵包做好已十點多了...寶貝們看到都一直想吃它

我撕了一些給他們吃,看他們吃的津津有味...我也覺得口感不錯,他們吃完還想再拿...

被我阻止了,所留一些給爸爸(其它的要當明早的早餐),太晚不敢給他們吃太多,

這時爸爸也回來了,我與他說有好料的喔!他看到時,對我說好像不錯喔!

我們把右邊那一部份給吃完,剩下左邊的部份要當明早兒的餐點呢?

老公說我們這做一條的成本要多少啊?我大概算一下,才發現麵粉又漲了...

哇!前幾次買才漲5元/包的,這次買又漲5元...會不會太誇張了

唉!不過還是自己做便宜又可以吃的營養又很健康