annie的雙胞胎寶貝王國的部落格

冰箱的麵包已被清空了,傍晚要煮飯時...心裏在想來挑戰個新口味的麵包當明天的早餐,

家裏還有一些麥芽糖,來做carol的奶油法國麵包吧! 先把料放進麵包機處理...

然後,我就準備我們的晚餐,等到大家吃飽的時候....就是麵糰做好的時候了...

因為我把奶油改橄欖油,怕成品會沒什麼味道...家裏又沒什麼可以夾的料,

怕不夠豐富,所以...我將麵糰分2部份,一份做法國麵包...一份做玉米起士貝果,

法國麵包要進爐前,我又將一半(2個)灑了香料...試試看哪種較美味

而玉米起士貝果...我很想放很多料,可是好像會捲不太起來

賓果....做出來的成品,不知是不是自己的標準較低...我覺得"成功"

等較涼時,忍不住拿一個有香料的法國麵包來吃,嗯...好吃

老公在泡澡...我開門叫他吃一口看看,他可能覺得我很無聊...出來再吃就好了,

不過還是被強迫吃一口,我吃了一半...女兒看到也向我要(她也是愛麵包族的...以後可能也是小胖子型)

我將剩的一半給她,她也和她的哥哥倆個感情很好的你一口.我一口....

晚一點...我又和老公說好想再試試玉米起士貝果,他說ok...我們又平分一個(這樣比較沒有罪惡感,

哇!也是很好吃耶.....  只是起士如果再濃一點更好,不知是不是我是放起士絲的原故

關於這個問題...我有請教CAROL,她有回應喔!

重點是放餡料的時候要集中,麵團可以擀大一點也放的多,都可以幫助操作
起士絲因為比較鬆散,所以可能有影響