之前有在Kodo那兒看到了九層塔米麵包...光是看就聞到了香味
每次請老公幫我買九層塔還沒做麵包...九層塔就黑了
所以一直以來都用蘿勒葉粉來替代,昨天又請老公買了一包九層塔
今個兒趕緊趁新鮮來做個不一樣的法式塔香起司麵包
這個軟式法國麵包我就不再做介紹...我非常的喜愛(也很讓我有面子)
今天的起司,我用了三種...有起司片.高溶點起司.起司粉
起司片與麵糰一起攪拌在一起,整型時包入高溶點起司...最後進烤爐前灑上起司粉.
九層塔的量..我放了差不多4-50g
出來的成品...真是沒話說:讚...好吃!
每回...婆看到麵糰,就會說:去切高麗菜.炒一炒包入就是菜包了
我都會跟婆說:哇不是做菜包...哇是做胖啦!
有沒有聞到陣陣的九層塔&起司的香氣....
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